松山市道後湯之町の道後温泉別館飛鳥乃湯泉（あすかのゆ）が２６日、「グランドオープン」から１周年を迎えた。
　飛鳥乃湯泉は昨年９月に開館。その後中庭などが整備され、道後温泉本館、別館「椿（つばき）の湯」に続く道後の新たな温泉施設として１２月にグランドオープンした。本館にはない露天風呂や、県の伝統工芸と最先端のアートで彩られた内装が特徴。市によると、１年間で２０万人以上の入浴客が訪れた。
　この日は午前５時ごろから、観光について学んでいる愛媛大生らが脱衣所のロッカーにメッセージカードと折り紙で作ったツバキの花を入れる作業を始め、午前６時の営業開始と同時に入浴客を迎えた。先頭で並んでいた客には記念の一番札が贈られた。午後２時からは中庭で餅まきがあり、集まった人たちが１周年を祝った。

新作タルト「愛媛県産 ひめ寒紅いちごのタルト」を2018年12月26日(水)より、キル フェ ボン グランメゾン銀座、青山、グランフロント大阪店、仙台の4店舗限定で発売する。
「愛媛県産 ひめ寒紅いちごのタルト」は、特別な栽培方法で育てられた濃厚な味わいの「ひめ寒紅いちご」をふんだんに使用したタルト。「ひめ寒紅いちご」は、寒気にさらしゆっくり熟成させる「寒じめ」という手法により、甘くフルーティーで濃厚な風味になるように育てられている。
「ひめ寒紅いちご」のしっかりとした果肉と、なめらかなバタークリームは相性抜群。苺のみずみずしい甘さを存分に堪能できる1品だ。